RECETA PARA UNA CUBETA 5L
- 3300 gr. Base blanca
- 500 gr. Aceite de oliva
- 100g gr. Mantequilla fundida
- 250 gr. Dextrosa
- 5 gr. Sal
PREPARACIÓN
- Mezclar todos los ingredientes y mantecar.
- A la salida de la mantecadora vetear con queso parmesano rallado y pimienta molida.
