“Sevilla de dulce. En ruta por la repostería de la provincia” es el nombre de la guía editada por Prodetur, una guía que recorre la provincia de Sevilla a través de sus dulces Una guía rica en detalles, ilustraciones e imágenes, hace un recorrido por las seis comarcas turísticas de la provincia (El Aljarafe, La
Leer más...Novedades Cresco 2016
Os dejamos las Novedades de Cresco para esta campaña 2016. READY LINE: Mix completo en polvo listo para preparar un delicioso helado. Tan solo hay que añadir agua o leche y listo, manteniendo el sabor artesanal. Chocolate Blanco, Manzana Verde y Sandía GELATELLA: Es una crema con múltiples aplicaciones: Perfecta para decorar helado en capas, para vetear y
Leer más...Material audiovisual nuevas máquinas Carpigiani 2016
Carpigiani nos invita a conocer nuevas máquinas a través de estos vídeos explicativos. Solo tienes que hacer clic en el link de abajo. En estos vídeos verás todas las novedades del área PROFESSIONAL que son: 1. Ready: la única máquina en el mercado que: mezcla producto en polvo con líquido, manteca y pasteuriza también, y todo
Leer más...Salon du Chocolat 2015, éxito on y off line :: pasteleria.com
Buenas impresiones tras concluir el Salon du Chocolat 2015. Tras el recuento de visitantes y las primeras valoraciones anuncian que sigue siendo una feria de referencia del chocolate y el cacao. Origen: Salon du Chocolat 2015, éxito on y off line :: pasteleria.com
Leer más...¿Cuál es el helado más bueno del mundo?
Buscando respuesta a esta pregunta, encontramos una respuesta bastante acertada en appgelato.it de la mano de Antonio Mezzalira, consultor y maestro heladero y propietario de la heladería “Golosi di Natura”, en Gazzo, localidad italiana de la provincia de Padua, región de Véneto: “¿Cuál es el helado más bueno del mundo? es una pregunta que a menudo me
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