Carpigiani Gelato University ha puesto en marcha el “Live Training”; proyecto en el que están desarrollando una serie de cursos /seminarios que pueden ser de gran ayuda para muchos profesionales del sector, especialmente para heladeros, pasteleros y restauración. Comunicaros que el próximo curso on line de Carpigiani Gelato University será el próximo Jueves día 7
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Pequeños gestos para grandes resultados
BIODEGRADABLE, COMPOSTABLE Y DIFERENTES MATERIALES.Tras la creciente demanda por productos amigables con el medio ambiente, así como la presión mundial por reducir la huella de carbono y su efecto en el calentamiento global, han impulsado que Maestre inicie una búsqueda consciente y responsable de nuevas soluciones y alternativas para reducir el impacto ambiental, ofreciendo diferentes
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Bakery Sin Gluten en Maestre
Los días 12 y 13 de febrero, SUMINISTROS MAESTRE acogió en sus instalaciones la presentación BAKERY SIN GLUTEN de ProdottiStella. Se dividió en cuatro sesiones para que fuera más personalizado, fomentando la participación y la resolución de dudas de los participantes. Aunque iba dirigido al sector de la heladería, también asistieron del pastelero que, por
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