Os muestro un artículo, escrito por Laura Vázquez, que he encontrado sobre los beneficios de consumir helados:La dinastía china Tang (800 A.C) utilizaba el hielo como alimento, al que mezclaban con frutas y néctares. De esta manera se creó el helado que luego Marco Polo, introdujo en Italia alrededor del año 1320. Sabores clásicos a
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Cómo situar los helados en nuestra mesa con un mayor conocimiento de causa.
https://www.aefhelados.com/bonmacor_helados/web/pdf/DPLibroBlancoHelados.pdf «Deliciosos y refrescantes, los helados, que tan bien combaten el calor, son los mejores aliados del invierno por sus valores nutricionales. Contienen proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas y minerales… Y «pesan» menos que otros dulces, por lo que, además de recomendarlos para el invierno, habría que incluirlos en una dieta sana y equilibrada«.
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Un dulce que pone fin a la Navidad
Ya se acerca el día esperado por nińos y mayores, ya se acerca el día que muchas familias desayunarán un rico y sabroso Roscón de Reyes. A pesar de su gran popularidad, pocos conocen el origen real del Roscón de Reyes. Y es que aunque ahora este dulce pone fin a la Navidad, lo cierto
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Las uvas en Nochevieja
Ya está aquí el final del año, momento para recapacitar y hacer balance de lo acontecido; pero también es momento de deseos e ilusiones para el año que entra. Estos días están llenos de tradiciones y una de las más arraigada es la de comer las uvas de la suerte. Pensando, pensando, me entró la curiosidad y me puse a buscar el por
Leer más...Catálogo Pastelería BRAUN 2014
Catálogo Pastelería BRAUN 2014“Ser la empresa más completa de ingredientes para el sector pastelería y heladería artesanal e industrial de la Península Ibéricay poder ofertar a nuestros clientes productos que puedan permitirles crear valor y éxito en su actividad” es la misión de Martin Braun S.A.Podéis ver y descargar el nuevo catálogo para este año.En
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